2023年10月23日更新_餐饮店的“招财”门头应该怎么样做，你的标识做?

“商铺租金换来的不仅是几何面积的经营权，最重大的是购买了店门口的人流量。门楣招牌就是每个店铺最重要的户外广告牌，若是招牌做得不够好，就等于损耗租金，白白错失众多的顾客。

开店希望赚钱，说终究就2个方式：开源和节流。在今年的处境下，不少火锅店抉择在“节流”上下功夫，今日咱们来讨论一下怎样在“开源”上发力。

如何获得新顾客的关注？怎么吸引新客户进店？怎样留住新用户？作为扎根线下的餐饮店，是不可能全部指望线上转变的，每天在门外走过的路人，即是近在手边的潜在顾客，而能诱惑到它们的一个重大要素就是门头。

门楣真的有这么主要吗？餐饮店该如何打造一个“吸金”的好招牌呢？

门头的意义

门楣不做好，房租等于白付

我们知道餐饮行业3大成本分别是房租、原材料、人力本钱，其中房租是很大的一项固定开支。不少客户早就了解餐饮店选址的重要性，为了获得1个好位置不惜下血本，但一个好的商店口岸只能起到增加曝光的作用，而不是引流、获客，真正能够低成本协助店铺引流的其实是招牌。

据专业统计，好的门头引诱的客人占餐厅引流的30%。

因此，门楣标牌即是每个商店最重大的流量入口，如果招牌做得不行好，就等于耗损租金，假如门头整好了那就非常于1个全天24小时的室外户外广告牌。

标识人余奕宏在门头战略中反复提及：“不换门楣，就换老板”。对于实体形势的餐饮公司来说，招牌就是最主要的户外广告牌，是商铺向行人呈现本身的一种途径，亦是获取用户格外重要的一个要素。是以门头关于实体店营销来说是特别重大的。要是门楣不可吸引客户，房租等于白付。

1个好的招牌是会说话的，可以传达出店铺的亮点和卖点以及记忆点，用户在看到的第放眼就可以精确获知你的商店是做什么样的，特点是什么，能不能诱惑到他，进而很快做出进店的决策。

商铺的名片

好门头可以让顾客“一眼进店”

第一咱们大家来瞧瞧少许路边俯拾皆是的餐饮店铺是怎么做门楣的。从中找找问题，或许大伙就清楚正确的招牌应当如何做了。

这些招牌第一眼看起来，你能瞬间感知到这家店是做什么样的，主打门头发光字是什么吗？换句话说，第放眼看了之后，有想进去的冲动吗？

这几个商店标识犯了习见的几个错误：

1. 第一个门楣用了繁琐的字体（生僻字或繁体字等）或字体设计得过于艺术化，客户认出这几个字都难，这让用户怎样记得住店名？

2. 第二张图的商铺只写了牌子名不写品类名，顾客看了根本不知道这家店是做什么样的，这让客户怎么样抉择进店？

3. 第三张虽然表明了品类是重庆火锅，但是品牌名字完全认不清，不便于用户记忆，更不便于塑造品牌。

4. 第四张则是名字过于有创意而显得似是而非，作为门头让顾客看了摸不着头脑，自然也不会想要进店去消费。

我们大家再来看看大牌子的招牌全是怎么做的。

最前面的圆圈是logo，“海底捞”3个字是品牌名，表明了这家店叫什么，后面的“火锅”二字，表明了这家店的种类，让客户了解它是做什么样的，店名特别的简洁，好辨识，定位也清晰。

“云海肴”是店铺的牌子名，“云南菜”是这家店的品类，要是说只是这样的话，部分用户还不清楚云南菜终究是什么，但“野生牛肝菌”这个特色主打菜一说出来，顾客心里就对这家店的菜品有概念了。这相同也是一个信息传达高速又精密的好门头。

日本知名螃蟹料理店“蟹の冈田屋”则直接在门前放了一只巨大的红色螃蟹，乃至比比皆是的“蟹”字都在向客户表明这家店是卖什么样的，如此门头设置既使牌子形像家喻户晓又充溢了引诱力。

看了上面这一些事例，大家知道该如何为自身的商店打造1个合格的招牌了吗？假若还并非很清楚，下面我们大家直接告诉你办法。

万能改造公式

文字信息的确切表示很主要

计划商铺门楣就好比策划品牌的名片，这么一个合格的门头应该怎么样去筹划呢？

好招牌=品牌名+种类名+特点菜/口号/信任状

牌子名是不可或缺的，让用户清楚你叫什么，说明品类则是使得让顾客第一时间得知商店的经营界限，口号则是告知客户我的店铺与别人不一样的场合在什么地方，或是直接打出商铺最特色最核心的菜品来引诱用户，或直接即是一句口号增长顾客的信任感。

费大厨辣椒炒肉是1个湘菜品牌，这家店的门楣就可以不错地展现上述公式，牌子、种类、特点菜等信息一览无遗，再辅以“连续两年排名大众点评长沙必吃菜第一名”、“长沙地标美食名片”、大众点评三“连冠”等信任状，客户想不被诱惑都难！

是以，商店招牌应该把品牌名、品类名、主打菜、口号这些重要信息一览无余的展示出来，不单能最大范围降低用户接收信息的门槛，并且也为顾客的口口相传出示了话术，如：XX这家火锅店，他家的牛肉最佳吃，食材皆是当天的，还24小时营业！如此的门头才可以起到将牌子确切传达给客户并留下深刻印象的效果，继而实现引流、获客的意图。

全方位改造

打造招财门楣的繁多“小心机”

一个好的门楣必然不是光有招牌文字就足够了的，还需要我们因地制宜的实现情景设计。咱们大家可察觉，即便是同样个品牌，它在不同地段的连锁店门头也并非全面相似的。

两家店都在保障品格一致的根本上依据店铺境况做了横式、竖式门头，并在侧面做了店招呈现

除了上述万能公式以外，以下七点门楣塑造的“小心机”大伙要注意下：

1. 字体越简单越好

这是为了最快速度传达信息给用户，因此尽量不要滥用繁体字和纯英文，也请勿抉择生僻字和难以辨认的艺术字体。

2. 招牌越亮越好

给门头加上灯光，人们晚上更容易被光线亮的门楣吸引，建议用户可站在用户的角度，日间、夜里沿街走上几遍，看看自家招牌是否凸显，从而提出优化方案。

3. 文字越大越好

招牌是店铺最好的广告位，尽量做的大一些，越大给人感觉商铺越有实力，且更吸引眼球，能够从满街的广告牌中脱颖而出。

4.颜色越卓越越好

招牌色彩根据商店一体风格来定，保持调性一致，况且选择与相邻商店不一样的商铺颜色，让自己门头更出色。比方海底捞多选用红色、金色，蟹的冈田屋的大面积红色。

5. 增加不同角度展现位

找出客户能通向火锅店的整个路线，并亲自走一遍，按照情况恰当增长侧面店招、灯箱标识等展示位，确保自家店铺在各个角度都可以被放眼看见。

6. 抉择耐脏、耐旧的计划

包含门头制作材料和策划色彩，否则时光久了门楣变脏变旧给顾客的感知不好，需要更换招牌装饰又是一笔不小的开支。

7. 充入营销活动

若是商铺有促销活动，能通过挂横幅在广告牌下或者直接打在标识上的手段展现给用户，让每一个路过的人都能一眼就看见，刺激用户作出选择。

门头计划上的这些“小心机”，皆是为提高门楣的可见度、引诱力而煞费苦心，仅有让顾客看见你了，才有大概引来流量，进而作为客户。因而商店的门头设计千万不可忽视。

招牌的筹划不是艺术品、并非拍脑门的创意，它即是每家店最重大的一块户外户外广告牌。客户们能够依照本文讨论的几个麻烦，审视一下自己店铺的门楣是不是合格，假如发现犯了基本错误，当今整改还不迟。

毕竟，诱惑顾客走进你的店，是赚钱的前提。

文章来自www.xinlihua99.com